LA PIZZA CHE FA BENE

La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l’alimento italiano più conosciuto all’estero. Bisogna sapere che questo vanto italiano è anche un alimento

vino

Miglior vino, eccone 12

Quale sarà il miglior vino? Scopriamolo assieme! Un tempo era semplice: vino rosso dalla Francia, vino bianco dalla Germania. Poi la California, l’Australia e la Nuova Zelanda iniziarono a produrre grandi vini. Al giorno d’oggi, potrebbe essere difficile trovare un paese che non produce vino. Nella lista seguente, fatta dalla testata giornalistica britannica, Independent, sono

Non c’è abbastanza frutta e verdura

Uno studio rivela che non c’è abbastanza frutta e verdura nel mondo per tutti per avere una dieta sana Secondo un nuovo studio, il mondo non sta coltivando abbastanza frutta e verdura per dare la possibilità a tutta la popolazione di mangiare in modo sano. L’appetito globale per il grasso e lo zucchero ha portato

Primo di Mare “Le Cozze e Provolone” – Vimercate

A Vimercate è arrivato il mare! Vi presentiamo un nostro succulento Primo di Mare: “Le cozze e provolone”. Un piatto in cui delle deliziose linguine si fondono con cozze, pomodoro e provolone per creare un piatto indimenticabile. Come sempre noi ci teniamo ai nostri clienti e vogliamo offrire a tutti la possibilità di assaggiare i

Celiachia, l’intolleranza al glutine ed i cibi senza glutine

Sempre più persone rinunciano al glutine a seguito di diverse patologie e intolleranze. Questa proteina naturale è contenuta in diverse varietà di cereali, come frumento, orzo, farro, segale, kamut e triticale. Il glutine è un complesso proteico, formato dall’unione di due tipologie di proteine ed è presente nei cereali e nel frumento.